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中国美食节




第十九届中国美食节暨2018中国无锡锡菜美食文化节


2018中国新食材新技术展览会邀请函

各相关单位:

    为全面贯彻党的十九大精神,落实国家“一带一路”发展战略,把握消费升级新趋势,推动中国餐饮业高质量发展,促进美食文化交流,大力培育我国餐饮业自主品牌,中国饭店协会、无锡市商务局和梁溪区人民政府决定于 2018年 10 月在无锡市联合举办第十九届中国美食节暨 2018 中国无锡锡菜美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下:

一、组织形式

主办单位:中国饭店协会

               无锡市商务局 梁溪区人民政府

    承办单位:中国饭店协会美食节办公室无锡食品科技园

               梁溪区商务局

               无锡市餐饮烹饪行业协会 

               安徽中设国际会展有限公司

协办单位:江苏省餐饮行业协会

               江苏省烹饪协会

               江苏省工商联餐饮业商会

               南京市餐饮商会

               苏州市烹饪协会

               常州市餐饮烹饪行业协会

二、时间、地点

布展时间:2018 年 10 月 24 日 8:00-18:00

                2018 年 10 月25 日 8:00-21:00

展览时间:2018 年 10 月 26 日-27日 9:00-17:00

               2018 年 10月 28 日 9:00-12:00

撤展时间:2018 年 10 月 28 日 12:00-24:00

地    点:无锡太湖国际博览中心 A 馆 A3、A4、A6厅

三、活动内容

1、2018 中国餐饮新食材展

参加范围:全国特色、优质食材供应商、经销商、代理商;全国各地、各类食材供应企业。

参加条件:各项资质、认证手续齐全;具备规模供应能力;具备价格竞争力。

 现场呈现:名师站台品鉴评介;好食材标准化产品研发展示;好食材名厨秀;专业大宗采购签约仪式。

2、中国美食名城(美食之乡)优质食材展和产业精准扶贫采购对接会参加范围:中国饭店协会打造的中国美食名城、中国美食之乡、中国饭店协会绿色基地及采购基地等。

参加条件:由获得中国美食名城、中国美食之乡荣誉称号的县市有关产业企业、主管部门和地方政府集中推荐以及集体展示。参与企业必须具有符合国家要求的资格资质以及产品认证手续。

现场呈现:地方特色食材、农副土特产品、工业化半成品和标准化食材集中展示,专业买家团采购对接和洽谈。

3、2018 江苏餐饮新食材展

参加范围:江苏省出口农产品基地,江苏各市名特优食材供应、加工企业;各种植、养殖基地、农业合作社,江苏优质大闸蟹、小龙虾、湖鲜、长江三鲜(河豚鱼、刀鱼、鲥鱼)、太湖三白等食材基地。

参加条件:各项资质、认证手续齐全;具备规模供应能力;具备价格竞争力。

现场呈现:专场订货推介会;好食材名厨秀;采购签约仪式。

4、中国餐饮新科技展

参展宗旨:开展绿色餐饮原辅料展、绿色科技展、餐厨节能设备及环保用品展等展区。

参展范围:中厨设备及用品、西厨设备及用品、餐饮设备及用品、咖啡设备、餐饮原辅料、特色茶具、酒水饮料及加工设备、陶瓷餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、餐厅布草及家具、餐饮清洁设备用品、餐饮信息化及智能化、电子点菜系统、菜单菜谱等。

5、中国餐饮人工智能展

参展范围:具有科技创新产品的企业、引领未来餐饮发展新模式、新趋势的企业和产品。

参展条件:引领未来发展趋势的产品;符合产业发展方向的互联网、大数据、人工智能产品;获得国家发明专利认证或奖励的产品;无人餐厅新技术新设备;智能信息化设备。

现场呈现:展示、体验、专场推、采购洽谈。

四、收费标准及参展说明

1、标准展位费用:3m×3m 米 6800 元/个,双开口展位加收500 元/个, 三面(二面)围板,会议桌一张、椅子两把、220V5A 电源插座一个,其余的由参展企业自行准备;

2、特装展位费用:700 元/平方米,36平方米起租,组委会提供会议桌二张、椅子四把、220V5A 电源插座一个,要求参展企业必须进行展位特殊装饰搭建,否则不予安排展位;展馆另外收取特装管理费 10 元/平方米,废料清运费押金:100 平方米以内 1000 元,100 平方米以上每平米 10 元(在规定的时间内废料清运完成后退还)。

3、大会会刊广告:封二 10000 元、封三 10000 元、封底 15000 元,彩

色内页 2000 元,黑白内页 1000 元。

         五、其他事项:

1、展位确定程序:参展企业填写《参展回执表》(附表),提供企业营业执照、企业简介、参展产品简介及国内机构认证等相关资料,传真或邮寄至组委会办公室;组委会办公室审核通过后将书面通知展位确认并签订参展协议;参展单位全额缴纳参展费用后完成展位确认。

2、为满足社会各界通过美食节拓展商机及提高品牌影响力的需要,会务组决定向社会公开征集赞助合作单位,活动方案请致电会务组索取。

         六、联系方式:

联系人:程 红   

电话/传真:18255100787  0551-62571321 

电子邮箱:1215529348@qq.com